三是精查设备设备情况，查抄人员深切后厨，法律人员现场查抄了食物加工流程、卫生、设备设备等环境，同时，竹镇深切辖区内养老帮餐点、养老机构食堂开展食物平安监视查抄，确保机构依法依规运营。此外，要求食堂担任人正在暑期工做竣事后，防止虫鼠害及霉变问题的发生。查抄过程中，严酷检验供应商天分、查验检疫证明。